蜗牛资源 发表于 2024-1-21 11:59:57

《中国烹饪古籍丛刊 33册》作者：多人【PDF】

本帖最后由 蜗牛资源 于 2024-1-21 12:01 编辑


【内容简介】
中国烹饪古籍丛刊是由中国商业出版社出版的，好像最早是1984年9月出版第一种《易牙遗意》，最晚是1993年出版的《太平御览·饮食部》，但始终不知总目，不知出版了多少种，我这里收藏的有33种。这些烹饪古籍，都是古代人智慧的结晶，也许对现在物质如此丰富且与时俱进的社会，不会有太多借鉴之道，但是由此可以了解到古人文人对吃文化的追求，以及关于吃的闲文趣事。
【作者简介】
多人
【资源获取】
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rosemary 发表于 2024-1-21 11:59:57

我只是路过打酱油的。

charley 发表于 2024-1-21 12:01:18

:o:o:o

无冬静夏 发表于 2024-1-21 12:24:33

111

香风之雁 发表于 2024-1-21 12:47:29

真是难得给力的帖子啊。

拽拽猫 发表于 2024-1-21 22:43:24

666666

burial 发表于 2024-9-21 09:56:29

强烈支持楼主ing……
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